厚底能保持更好的恆溫效果。脹形的鍋身為烹飪過程提供良好的熱蒸汽循環。寬的抓握表面和鑄鋼手柄可確保低溫和舒適的把握度。使用“壓焊技術”,確保最大限度的傳熱效率。適合所有的熱源包括電磁爐。 18/10不銹鋼,洗碗機適用。