厚底能保持更好的恒温效果。胀形的锅身为烹饪过程提供良好的热蒸汽循环。宽的抓握表面和铸钢手柄可确保低温和舒适的把握度。使用“压焊技术”,确保最大限度的传热效率。适合所有的热源包括电磁炉。 18/10不锈钢,适用于洗碗机